Queso mozzarella casero paso a paso genial

Hoy aprenderemos a preparar queso mozzarella casero. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, podrás disfrutar de este queso suave y elástico en la comodidad de tu cocina. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de la preparación casera de queso mozzarella. 

Ingredientes que vas a necesitar: 

  •  3 litros de leche a temperatura ambiente. 

3. Cuando se suelte todo el suero, toma una espumadera y separa toda la masa, tal como en el video. 

4. Pasa esta masa a un colador dentro de una olla con agua tibia y amasa bien durante 5 minutos. Haz este paso sacándolo del agua de vez en cuando. 

5. Ahora pasa el colador con la masa a un bol y dóblalo unas cuantas veces con las manos. 

6. Finalmente, envuelve la masa en film plástico y llévala a la heladera, déjala congelar por lo menos 1 hora. 

7. Pasado de ese tiempo, sirve el queso mozzarella.

Listo siguiendo todos los pasos tendras un delicioso queso mozzarella, para disfrutar con tus seres queridos, gracias por visitar esta web.